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本文目录

1. 蒜苔炖鸡怎么做
2. 蒜苔炒鸡胸肉丝做法
3. 木耳炒鸡肉的肉的肉家常做法

蒜苔炖鸡怎么做

先把蒜苔放一点油炒一下 ，盛出来，家常家常再炒鸡块
，做法做法鲜鸡块先炖炖了80% ，窍门熟了再把蒜苔往里一放，蒜苔蒜苔炖一会儿盛出来就好了 。炒鸡炒鸡

蒜苔炒鸡胸肉丝做法

步骤1

鸡胸肉切丝加入生抽2勺，肉的肉盐一点点，老抽1勺 ，花椒油1勺，黑胡椒粉适量，红薯粉2勺（可替换生粉）拌匀腌制半小时

步骤2

蒜苔洗净切段

步骤3

腌制好的鸡胸肉煸炒熟

步骤4

加入蒜苔，加入适量的盐和鸡精，蚝油炒熟即可出锅。也可以先将鸡胸肉丝炒熟盛起来，再炒蒜苔 ，快熟的时候加入肉丝翻炒出锅
。

步骤5

拌了红薯粉的鸡胸肉丝很嫩很好吃，比水煮的好吃一万倍

木耳炒鸡肉的家常做法

主料 ：鸡脯肉一块

辅料：胡萝卜、木耳 、葱、姜、蒜头、蒜苗各适量。调料
：盐
、鸡精、酱油、白糖、胡椒粉 、水淀粉、干辣椒各适量
。

做法如下：

1、黑木耳事先用水泡发一小时，待泡发后洗净沥干水份 ，胡萝卜洗净去皮切片、葱洗净切段、姜去皮切片、蒜苗洗净切段备用。

2、将鸡脯肉洗净切好加入淀粉、酱油、料酒腌制20分钟，锅中加入适量清水 ，将木耳、胡萝卜过水焯一下后捞出放凉
。

3  、开大火 ，把锅中加入适量食用油，下入切好的葱、姜、蒜、干辣椒先煸炒出香味
。

4、然后把腌好的鸡肉放入爆炒至变色，再加入焯好水的木耳 、胡萝卜一起翻炒均匀，

5、根据自己口味加入适量的盐 、鸡精、酱油、胡椒粉、白糖调味继续炒至入味
，出锅前加入蒜苗炒出香味后即可装盘 ！

好了，关于蒜苔炒鸡肉的家常做法和蒜苔炒鸡肉的家常做法窍门的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈 ！